Lämmitysjärjestelmä
Lämmityselementit: Käytä tyypillisesti ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kuumennusputkia (kuten lamellilämpöputkia) tai kuumennuslankoja, jotka on jaettu rasvakeittimen pohjalle tai sivuille.
Lämpötilan säätölaite: Sisältää lämpötila-anturit (kuten termoelementit, termistorit) ja ohjaimen (mekaaninen nuppi tai elektroninen näyttö) öljyn lämpötilan asettamista ja valvontaa varten.
Rasvakeittimen runko: Valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai alumiiniseoksesta, jolla on hyvä lämmönjohtavuus ja korroosionkestävyys, käytetään ruokaöljyn säilyttämiseen ja paistettavien ruokien sijoittamiseen.
Sähköinen ohjausjärjestelmä
Sisältää virtakytkimet, ylikuormitussuojalaitteet (kuten sulakkeet, katkaisijat) ja releet laitteen turvallisen toiminnan varmistamiseksi.
